اخر المقالات: الجسيمات البلاستيكية الدقيقة والتدابير اللازمة للمعالجة || توحيد الجهود للحد من التلوث البحري بالبلاستيك في المناطق البحرية المحمية في البحر الأبيض المتوسط || نكهة حياد الكربون الرائعة  || البحث الزراعي بالمغرب نتائج مبتكرة وآفاق واعدة || شجرة أركان ، رمز الصمود والتأقلم مع الظروف المناخية || البلاستيك: مشكلة وأربعة حلول || الجفاف والتدبير المستدام للأراضي || النسخة السادسة للمؤتمر الدولي لشجرة أركان || ما نحتاجه لتحقيق السلام والازدهار على المدى الطويل || يوم الأرض حدث سنوي للتوعية البيئية || الاقتصاد العالمي في خطر || أسرع طائر في العالم لحماية مسجد الحسن الثاني الكبير بالدار البيضاء || إيجاد حل لسعر الكربون || صندوق النقد الدولي بحاجة إلى تخفيف مخاطر التحول المناخي || أربعة مسارات لمواجهة أزمة أسعار الغذاء || في حوار مع الخبير المغربي الدكتور عبد الوهاب زايد : يؤكد المنشأ المغربي من خلال تحليل الحمض النووي لعدة عينات من نخيل المجهول || العدالة المناخية تتطلب قيادة نسائية || بناء الإجماع حول التعافي الأخضر || استخدام الغابات بصورة مستدامة يساعد على معالجة أزمة المناخ وتحقيق أهداف التنمية المستدامة || المياه الجوفية: جعل غير المرئي مرئیًا ||

آفاق بيئية : نيويورك

 دعا المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) “شو دونيو” قطاع الزراعة إلى بذل المزيد من الجهود لدعم الأغذية الصحية وتقليل الفاقد والمهدور من الأغذية طوال دورة النظم الغذائية ابتداءً من المزرعة وصولاً إلى مائدة الطعام.

وقال شو: “لا يجب أن تكون التغذية هي الغاية بحد ذاتها بل يجب أن تكون وسيلة لحياة صحية وسعيدة”.

لمدير العام للفاو يتحدث خلال فعالية “إصلاح أعمال الأغذية: قطاع الأغذية وتحدي أهداف التنمية المستدامة”.

وكان المدير العام للفاو يتحدث يوم الثلاثاء خلال فعالية “إصلاح أعمال الأغذية: قطاع الأغذية وتحدي أهداف التنمية المستدامة” التي نظمها مركز باريلا للأغذية والتغذية، وشبكة حلول التنمية المستدامة ومركز كولومبيا للاستثمار المستدام ومختبر سانتا كيارا – جامعة سيينا على هامش الدورة الـ74 للجمعية العامة للأمم المتحدة.

وأشار شو إلى أنه بإمكان قطاع شركات الأغذية أن يلعب دوراً مهماً في تحقيق الأمن الغذائي والتغذية نظراً لتأثيره على إنتاج الأغذية التي نتناولها وتصنيعها وبيعها وتسويقها. وعلى نحو أشمل، يمكن لقطاع الأغذية أن يساعد في تحويل نظم الزراعة والغذاء لتحقق نتائج اجتماعية وبيئية واجتماعية واقتصادية أفضل.

وأكد المدير العام للفاو أنه لكي تكون النظم الغذائية أكثر استدامة من الناحية البيئية، يجب تعديلها من خلال الابتكار والتكنولوجيا حتى تتمكن من حماية الموارد الطبيعية الحيوية مثل المياه والتربة واستخدامها بطرق أكثر فعالية.

وعلى صعيد الانتاج أشار تشو إلى ضرورة التركيز على تزويد المزارعين بالأدوات والمعرفة والقدرة على تحسين الإنتاج الزراعي.

وأكد شو أيضاً على أهمية إجراء التحول في سلاسل التوريد وعلى العلاقة بين متاجر البيع والمستهلكين. وقال إن هذا التغيير يجب أن يكون مبتكراً ويجب أن يشمل التكنولوجيا الرقمية بدلاً من مقاومتها وإبعادها.

وفي الختام، قال المدير العام إن تدخلات سلسلة القيمة يجب ألا تقتصر على الاعتبارات الاقتصادية الضيقة، بل أن تشمل أيضاً احترام الاهتمامات الثقافية والاجتماعية للناس.

اترك تعليقاً